農産物にCO2表示

農産物にCO2表示

Posted by yukarin on 2008/05/15(木) 12:25

農産物にもCO2を表示するそうです。

書き忘れました。
きのうの日経新聞朝刊に載ってました。

農産物を生産する時に排出するCO2として考えられるのは、

  • 化学肥料を作る時
  • 農薬を作る時
  • ビニールハウス
  • 機械類
  • 野菜を運ぶとき
  • お店に並ぶ時の包装
  • などなど・・・

化学肥料を作る時のCO2排出量は自分でも調査中だけど、
これは難しいです・・・。

農林水産省さんは、どんな方法で表示するのでしょう。

今までは「○○産」の表示で、近いものを買いましょうっていうのはできたけど、
これからは作る過程も大事になってきそうです。

でも、田舎でがんばるおじいちゃんおばあちゃんたちが、
あんまり負担にならないようにしてほしいと思います。

・・・自分で食べるものを、自分で作れるようになれたらいいなぁ。

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